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西红柿炒有机花菜的做法

本文摘要:“浓浓的茄汁包覆爽脆的花菜,油腻爽口下饭,是大热天不俗的自由选择” 食材明细主料有机花菜300g辅料西红柿1个盐适量老抽适度生抽适度红米醋适度南德调味适度蚝油适度酸咸口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性西红柿油炸有机花菜的作法步骤1有机花菜,西红柿,葱用水冲洗整洁。2花菜掰开。3根茎部分切片。4葱切小段。 5西红柿切块。6锅中煮沸烧开,下花菜汆毛巾一下,不要毛巾太久,一分钟才可,这样可以维持花菜爽脆的口感。7捞起过凉水。8起锅烧油下葱花爆香。 9下入花菜翻炒均匀分布。

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“浓浓的茄汁包覆爽脆的花菜,油腻爽口下饭,是大热天不俗的自由选择” 食材明细主料有机花菜300g辅料西红柿1个盐适量老抽适度生抽适度红米醋适度南德调味适度蚝油适度酸咸口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性西红柿油炸有机花菜的作法步骤1有机花菜,西红柿,葱用水冲洗整洁。2花菜掰开。3根茎部分切片。4葱切小段。

5西红柿切块。6锅中煮沸烧开,下花菜汆毛巾一下,不要毛巾太久,一分钟才可,这样可以维持花菜爽脆的口感。7捞起过凉水。8起锅烧油下葱花爆香。

9下入花菜翻炒均匀分布。10下入西红柿翻炒均匀分布。

11特一勺盐,一勺南德漆,一勺红米醋,一勺老抽,两勺生抽翻炒均匀分布。12最后特一勺蚝油翻炒均匀分布出有锅。

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小窍门1.花菜在热水中略为汆毛巾一下,较慢捞起过凉水,能维持花菜爽脆的口感;2.特适度白醋也能使花菜更加爽脆。来自 花生米608 的作品所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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